福ちゃんの鮎の塩焼は 見事な仕上がりです。
今年の鮎は小振りの為、焼く時間も短くなりました。
鮎の寸法にあわせて、炭をくべる作業や、塩の塩梅・・・等
福ちゃんにはかないません。
大事な大事なお仕事です。
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福ちゃんの鮎の塩焼は 見事な仕上がりです。
今年の鮎は小振りの為、焼く時間も短くなりました。
鮎の寸法にあわせて、炭をくべる作業や、塩の塩梅・・・等
福ちゃんにはかないません。
大事な大事なお仕事です。
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