湯守田中屋ブログ

塩原温泉の旅館 湯守田中屋が、塩原温泉や湯守田中屋の最新情報をお送りします。
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丸山珈琲
2013年5月18日 07:56

軽井沢にある丸山珈琲をご存知でしょうか。

オーナーである丸山さんは、毎年一年の1/3以上は買い付けに赴き、 10カ国以上で最高の豆を競り落とすだけでなく、豆が作られる農園まででかけたり、産地で開催される品評会の審査員として招かれています。 自家焙煎珈琲業界でも数少ないカッパー（ワインにおけるソムリエ）として知られています。

丸山さんに、実際に当館に来ていただき、新緑をイメージして作っていただいたオリジナル珈琲。
ぜひとも、当館にお泊りの際にはお飲みください。

 ご宿泊の方は、1杯400円です。

丸山珈琲HP
http://www.maruyamacoffee.com/

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