沖縄から珍しい贈り物がございました。
中尾 彬さんが送ってくださったのです。
沖縄の「蕎麦処 美濃作」で作られた月桃（げっとう）蕎麦というもの。
よもぎのような香り高い蕎麦でございました。
福島に生まれた小山さんが、35年前に沖縄で始めたお蕎麦だそうです。
月桃とはショウガ科の植物で沖縄名物の餅「ムーチー」を蒸すときに使用したり、防虫としてしようしたりするものらしい。
南国の土地で蕎麦・・・とは想像もつきませんでしたが、香り高いお蕎麦でございました。
一度も伺ったことの無い沖縄、いつか現地で味わいたいです。
