湯守田中屋ブログ

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炉端料理
2012年9月27日 18:53

この涼しい季節になりますと、

汗をかくこともなく、ゆっくりと美味しく召し上がれます。

 

今までは、暑さとの戦いでした。

 

 

 

囲炉裏の炭火は熱々ですが、

通りぬける風は涼しく、気持ちよいです。

 

 

2409271.jpg

 

そろそろ鮎が終わりますね。

 

次は岩魚の炭火焼きとなります。

これまた焼いてるときの香りがたまらない川魚でございます。是非、是非。

 

2409272.jpg

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