湯守田中屋ブログ

塩原温泉の旅館 湯守田中屋が、塩原温泉や湯守田中屋の最新情報をお送りします。
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ワインは生きている
2015年5月16日 08:08
株式会社フィネス主催のワイン講習会が当館で行われました。

IMG_1065.JPG

IMG_1063.JPG



白ワインにおいては
温度管理、鮮度が命ということで、
一度違っただけでも
お味がまったくかわってしまうことがわかり、有意義な講習会でございました。

通常の保管も冷蔵庫はNGのようで、
基本16度くらいのところで保管するとよいらしい。

そして、鮮度。


奥が深いです。

塩原温泉
湯守田中屋
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